Se presentó la Fiesta de la Ganadería en el KM0
Al igual que se hizo en la Ciudad de Mendoza y en San Rafael, la 45° Fiesta Nacional de la Ganadería tuvo su presentación al público en General Alvear el pasado sábado en el kilómetro cero. Fue un anticipo de todo lo que se vivirá del 6 al 10 de mayo en el Predio Ferial ubicado en Ruta 188 y Calle 7.
La jornada comenzó pasadas las 9 de la mañana, cuando el equipo de asadores de la Fiesta que encabeza Claudio Lorenzo prendió el fuego para que los costillares a la llama más famosos del país tengan el tiempo suficiente de cocción. A la par, el grupo encargado de las tortas fritas empezó a sacar las primeras tandas para el público tempranero, que a pesar del frío coparon el lugar rápidamente.
El sol empezó a calentar el ambiente y también lo hizo el grupo De Buena Cepa. Se trata de una banda muy joven que mostró un excelente repertorio folclórico, incluyendo zambas y la participación de los presentes para el baile. Fue un adelanto de lo que el grupo mostrará el miércoles 6 en la apertura de la Peña de la Fiesta, siendo uno de los teloneros de Manseros Santiagueños en el escenario mayor.
“Consideramos muy importante acercar la Fiesta a la gente y ese es el fin de estas presentaciones. Le hemos mostrado a todo el público presente un poco de todo lo que se va a vivir dentro de pocos días, al igual que pudieron ver cuánta gente trabaja y colabora en nuestro equipo para que la Fiesta se lleve a cabo” comentó Germán Herrada, presidente de la Cámara de Comercio de General Alvear, charlando con el streaming oficial de la Fiesta que llevaron a cabo el equipo de Prensa de la Fiesta y Guijarro Multimedia.
Los pasteles fritos no sólo desfilaron por los alrededores del Informador Turístico en el kilómetro cero, sino también en cada auto que pasaba por ambas manos del acceso este y frenaba para pedir el suyo. La mejor manera de acompañarlo: un buen vino alvearense del stand de Turismo del municipio, que también formó parte de la cita.
Cerca de las 13 llegó el momento que todos esperaban: el corte de costillar a cargo en primera instancia de Germán Herrada como presidente del ente organizador; sumado también a los directivos Herman Lorenzo y Nicolás Alonso; al director de Turismo, Gustavo García, representando a la Municipalidad; al presidente de la Cámara de Turismo de Alvear, Ricardo Bistolfi; a la reina departamental de la Vendimia Mariana Cucatto y a la embajadora departamental de Ganadería, Antonella Palazzolo.
